صحيفة الحقو الالكترونية
2030
الأحد, 23 محرّم 1441 هجريا, 22 سبتمبر 2019 ميلاديا.

احدث الموضوعات

والدة “محمد عبدالله” في ذمة الله والصلاة عليها بعد صلاة المغرب

محمد عبده وأنغام على موعد مع عشاق الطرب الأصيل في حفل اليوم الوطني بجازان

بشرى سارة لليمنيين الراغبين بمغادرة المملكة نهائياً!

قالوا عن الوطن :”دمت لنا يا وطن الخير والعطاء” / مدير إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة الريث الأستاذ : محمد بن فايع المصغري

قالوا عن الوطن :”الوطن يحتفي من كافة أرجائه بالتقدم والإزدهار” / سعادة رئيس مركز وساع الأستاذ أحمد العزي

تغييرات جذرية في تحديث “واتساب” الجديد

قالوا عن الوطن :”شعارنا دائماً همة حتى القمه” / سعادة رئيس مركز وادي عمود الأستاذ سحمان مبارك السبيعي

شاهد .. لحظة القبض على جماهير رمَت عُلَب المياه داخل الملعب في مباراة الاتحاد والهلال

قالوا عن الوطن :”حب الوطن يجري في العروق” / سعادة رئيس مركز الجبل الأسود الأستاذ احمد الريثي

نصيحة طبية “حزينة” للتخلص من الوزن الزائد

قالوا عن الوطن :”الوطن الغالي وطن الشموخ” / الاستاذ يحي القاصر المدير التنفيذي بجمعية البر الخيرية بمركز الحقو

قالوا عن الوطن :”اليوم الوطني ٨٩ (همةٌ حتى القمة) / الشيخ علي ابوعقيل شيخ شمل قبائل مركز الحقو

عاجل

السجن 10 سنوات وغرامة 20 ألفًا.. عقوبة إساءة المُعاملة باسم الوظيفة

المشاهدات : 373
التعليقات: 0

9 فوائد صحية مذهلة لـ “أوراق القلقاس”… تقي من السرطان

9 فوائد صحية مذهلة لـ “أوراق القلقاس”… تقي من السرطان
http://www.alhaqo.com/news/?p=127964
صحيفة الحقو
صحيفة الحقو الالكترونية
صحيفة الحقو

يتميز القلقاس بفوائد صحية جمة، ومن الشائع تناول جذورة الغنية بالنشويات والمغذيات الطبيعية بعد طهوها، لكن هل تعلم أن أوراق القلقاس لا تقل عنه إطلاقاً في القيمة الغذائية؟

إذا كنت لا تعلم ذلك فعليك بمتابعة هذا الموضوع الذي نشره موقع “بولد سكاي” المعني بالصحة.

أوراق القلقاس الخضراء الداكنة والتي تكون على شكل قلب يمكن طهوها أيضاً، وهي تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، فكل 100 غرام منها تحتوي على:

1- 4.98 غرام من البروتين
2- 0.74 غرام من الدهون
3- 6.7 غرام من الكبوهيدرات
4- 3.7 غرام من الألياف الغذائية
5- 3 غرام من السكر

هذا فضلا عن محتواها الجيد من الكالسيوم، الحديد، الماغنسيوم، الفوسفور،البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك إضافة إلى فيتامينC ، فيتامين B6 ، حمض الفوليك، فيتامين A ، فيتامين E .

كما تتميز أوراق القلقاس بالعديد من الفوائد الصحية وفق دراسات مستفيضة وهي كالآتي:

1- الوقاية من السرطان

لكونه مصدرا ممتازا لفيتامين C أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء، يتميز القلقاس وأوراقه بتأثيره القوي المضاد للسرطان والذي يمنع نمو الأورام السرطانية ويقلل من تكاثرها إن وجدت.

2- تعزيز صحة العين

تحتوي أوراق القلقاس على كمية وفيرة من فيتامين A الضروري جدا للمحافظة على صحة عينيك، من حيث حدة النظر ومنع الضمور البقعي المرتبط بالعمر، كما أنه يساعد في الحفاظ على القرنية.

3- خفض ضغط الدم

يمكن لأوراق القلقاس خفض ضغظظ

يساعد مستخلص الإيثانول والمتوفر بكثرة بأوراق القلقاس، في خفض معدلات السكر بالدم وبالتالي الوقاية من مرض السكري.

6- تحسين الهضم

الألياف الغذائية الموجودة بأوراق القلقاس تساعد على تحسين هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية، كما تدعم الأوراق أيضا نمو الميكروبات المفيدة في الأمعاء، مما يساعد على الهضم ومكافحة الميكروبات الضارة.

7- تقليل الالتهاب

تحتوي أوراق القلقاس على العديد من المركبات الكيميائية العضوية كالفينولات والفلافونويدات والجليكوسيدات والستيرول التي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات والتي تساعد في الحد من الالتهابات المزمنة.

8- حماية الجهاز العصبي

تحتوي أوراق القلقاس على فيتامين B6، الثيامين، النياسين والريبوفلافين المعروفة جميعا بحماية الجهاز العصبي. فكل هذه العناصر الغذائية تساعد في التطور السليم للمخ وتقوية الجهاز العصبي.

9- منع الإصابة بفقر الدم

تحتوي أوراق القلقاس على كمية كبيرة من الحديد تساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يحول دون الإصابة بفقر الدم أو نقص الهيموغلوبين.

وينصح خبراء التغذية بعدم تناول أوراق القلقاس نيئة لما قد تسببه من حساسية أو حكة في الجلد، لذا فإن أفضل طريقة لتناولها هي سلقها بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة بعد غسلها جيداً.

التعليقات (٠) أضف تعليق

أضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه. الحقول المطلوبه عليها علامة *

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*


CAPTCHA Image